Marca C' alial. Alimentos aragoneses de calidad diferenciada

C’alial es la marca de garantía del Gobierno de Aragón que garantiza la calidad de los alimentos que cumplen los requisitos establecidos por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

C'alial nace en 2007, como marca de garantía propiedad del Gobierno de Aragón, cuya finalidad es identificar aquellos alimentos que cumplan unos requisitos específicos en cuanto a materias primas, métodos de elaboración y condiciones de envasado, que les confieren unas características de calidad diferenciada.

La marca «C'alial» pasa a ser la sucesora de las marcas «Aragón Calidad Alimentaria» y «Calidad Alimentaria», reguladas en 1991 y 1998, respectivamente.

Tipología de alimentos

Cárnicos / Hortofrutícolas / Miel / Ovolácteos / Pastas alimenticias / Repostería / Vinagre de vino /Pan

Autorización para el uso de la marca C'alial

• Autorización para el uso de la Marca C'alial en alimentos de calidad diferenciada (enlace a la sede electrónica del Gobierno de Aragón)
• Registro de la marca C'alial (PDF, 124 KB) (Operadores autorizados a fecha 1 de abril de 2024)

Normativa

• Ley 9/2006, de 30 de noviembre de Calidad Alimentaria en Aragón (Boletín Oficial de Aragón (BOA), de 13 de diciembre de 2006)
• Orden de 25 de julio de 2007, por la que se establece el sistema de gestión, uso y control de la marca C'alial, en alimentos de Calidad Diferenciada (BOA, de 8 de agosto de 2007) (PDF, 129 KB)
• Manual de identidad marca C'alial (PDF, 917 KB)
• Canon exigible por el uso de la Marca de Garantía C'alial  (PDF, 103 KB)

Más información y contacto

Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación

Servicio de Promoción y Calidad Alimentaria

Plaza San Pedro Nolasco, 7  (Edificio Maristas). 50071 Zaragoza

agricultura@aragon.es