La calidad agroalimentaria es el conjunto de características de los alimentos relativas a su composición, elaboración, trazabilidad, almacenamiento, envasado y comercialización, que son consecuencia del cumplimiento de los requisitos establecidos en las correspondientes normas.

Información sobre las denominaciones de origen protegidas (DOP) en Aragón.

Información sobre el sector hortofruticola. Organizaciones de Productores de frutas y hortalizas. Ayudas y otros trámites.

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación tiene entre sus competencias la dirección, planificación y supervisión en materia de industrialización de los productos agrarios en Aragón.

Objetivos de la promoción agroalimentaria y líneas de actuación.

Información sobre las sociedades agrarias de transformación (SAT) en Aragón.

Información sobre las modalidades de venta local, los productos agroalimentarios y los requisitos para su venta.

Información de interés para el sector de la vid y el vino en Aragón. Trámites sobre viñedo y el Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola. Normativa vigente. Registro Vitícola