Guías, enlaces y recursos sobre seguridad alimentaria
- Sanidad ambiental y seguridad alimentaria
- Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental
Guías informativas alérgenos, venta local y venta por internet. Enlaces y recursos European Food Safety Authority Comisión Europea (Seguridad Alimentaria) Manual "Cinco claves para la inocuidad de los alimentos", OMS
Guías informativas y manual
- Guía de buenas prácticas higiénico-sanitarias para la venta local en Aragón (PDF, 1 MB)
- Guía Informativa: Reglamento de información al consumidor sobre alérgenos en establecimientos de hostelería (PDF, 846 KB)
- Guía ¿Quieres vender alimentos por internet? AECOSAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) - (PDF, 4.8 MB)
- Guía ¿Quieres comprar alimentos por internet? AECOSAN - (PDF, 5.3 MB)
Enlaces
- European Food Safety Authority
- Comisión Europea (Seguridad Alimentaria)
- Manual "Cinco claves para la inocuidad de los alimentos", OMS - (PDF - 3,3 MB)
Última actualización: 02/06/2024
